INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

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Acondicionamiento de la carne para su comercialización. INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos 70 h.       SI
Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos 50 h.       SI
Alimentación y nutrición para la tercera edad 40        
Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos. INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos 40 h.       SI
Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería 60 h.       SI
Calidad Alimentaria. Implantación de la Norma ISO 22.000:2005 76      
Decoración de los productos de panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería 40 h.       SI
Elaboración de conservas y cocinados cárnicos. INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos 90 h.       SI
Elaboración de curados y salazones cárnicos. INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos 90 h.       SI
Elaboración de preparados cárnicos frescos. INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos 80 h.       SI
Elaboración de productos de bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería 90 h.       SI
Elaboración de productos de panadería. INAF0108 - Panadería y Bollería 90 h.       SI
Elaboraciones complementarias en panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería 80 h.       SI
Enología y Maridaje - Obra completa - 3 volúmenes 180        
Envasado y empaquetado de productos alimentarios. INAD0108 - Operaciones auxiliares de elaboración de la industria alimentaria 50 h.       SI
Envasado y presentación de productos de panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería 30 h.       SI
Experto en seguridad alimentaria - Obra completa - 5 volúmenes 300        
Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108 - Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno de la industria alimentaria 80 h.       SI
Legionela. Operaciones de mantenimiento higiénico- sanitario de las instalaciones de riesgo 76        
Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios. INAD0108 - Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria 50 h.       SI
Manipulación de cargas con carretillas elevadoras. INAD0108 - Operaciones auxiliares de elaboracion en la industria alimentaria 50 h.       SI
Manipulación de cargas con carretillas elevadoras. INAQ0108 - Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno de la industria alimentaria 50 h.       SI
Manipulador de Alimentos 40       SI
Manipulador de alimentos - CD Interactivo 40      
Manipulador de alimentos para la venta en quioscos de chucherías, helados, fritos y vending 40     SI
Manipulador de alimentos: productos del mar 40        
Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria. INAQ0108 - Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno de la industria alimentaria 70 h.       SI
Norma BRC de Seguridad Alimentaria (British Retail Consortium) v.6 40      
Norma IFS de Seguridad Alimentaria (International Food Standar) v.6 40      
Obtención de aceites de oliva refinados. INAK0109 - Obtención de aceites de oliva 50 h.       SI
Obtención de aceites de oliva vírgenes. INAK0109 - Obtención de aceites de oliva 90 h.       SI
Obtención de aceites de orujo de oliva. INAK0109 - Obtención de aceites de oliva 50 h.       SI
Preparación de materias primas. INAD0108 - Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria 50 h.       SI
Seguridad alimentaria. Sistema APPCC 40        
Seguridad e Higiene en un obrador de panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería 60 h.       SI
Seguridad y manipulación en la alimentación - Obra completa - 3 volúmenes 180        
Técnico Superior en Calidad Alimentaria - Obra completa - 3 volúmenes 180      
Trasiego y almacenamiento de aceites de oliva. INAK0109 - Obtención de aceites de oliva 80 h.       SI
Tratamientos finales de conservación. INAV0109 - Fabricación de conservas vegetales 90 h.       SI
Trazabilidad y seguridad alimentaria 40        
Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios. INAD0108 - Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria 60 h.       SI
 

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